-
-
當(dāng)我們描述一杯咖啡帶有花香、堅果或焦糖風(fēng)味時,是否想過,這份獨(dú)特的風(fēng)味能否在不依賴杯測的情況下,于烘焙前就能被預(yù)測?高光譜成像技術(shù)正在將這種構(gòu)想變?yōu)榭赡?。高光譜能無損地掃描咖啡生豆,獲得其完整的光譜數(shù)據(jù),研發(fā)人員從光譜中找出與特定風(fēng)味物質(zhì)(如糖分、caffeine)之間的定量關(guān)系,以此為基礎(chǔ),構(gòu)建出可靠的預(yù)測模型。通過這些模型,我們得以科學(xué)地預(yù)見咖啡豆的風(fēng)味......
-
Plant"Fluorescence":UnderstandingPlantHealthBeyondtheNakedEye在日常農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境監(jiān)測中,農(nóng)作物或植被的健康狀況常常出現(xiàn)一些表面上難以察覺的變化。想象這樣一個場景:肉眼觀察并發(fā)現(xiàn)沒有明顯的病蟲害或營養(yǎng)缺陷,但田間產(chǎn)量卻出現(xiàn)了下滑。傳統(tǒng)的植被指數(shù)(例如NDV......
-
每年4月22日的世界地球日,都提醒著我們關(guān)注環(huán)境問題,而塑料污染無疑是其中一個棘手的挑戰(zhàn)。大量的塑料垃圾難以有效回收,傳統(tǒng)的分選流程難以實(shí)現(xiàn)塑料的高純度分類,這不僅是資源的巨大浪費(fèi),也限制了再生塑料的應(yīng)用價值,最終只能堆積或焚燒,對地球造成沉重負(fù)擔(dān)。如何才能讓這些廢棄的塑料“變廢為寶”,以更高的純度回歸生產(chǎn)循環(huán),成為我......
-
在當(dāng)今水資源日益緊張的背景下,高效處理和凈化水資源成為解決水資源危機(jī)的關(guān)鍵。高光譜水質(zhì)技術(shù)作為一種光學(xué)分析技術(shù),憑借其對物質(zhì)成分和結(jié)構(gòu)的敏感探測能力,在水處理過程中展現(xiàn)出巨大的應(yīng)用潛力。高光譜水質(zhì)技術(shù)可為水源水質(zhì)的快速監(jiān)測提供支持。傳統(tǒng)的水質(zhì)監(jiān)測方法往往只能檢測有限的幾個參數(shù),且檢測過程較為繁瑣。能夠捕捉到水體在不同波......
-
CitrusHuanglongbingTerminator:HowHyperspectralTechnologyAchievesPrecisePreventionandControlinOrchards當(dāng)超市貨架上飽滿的臍橙閃爍著誘人的橙紅色,很少有人知道這份甜蜜背后潛伏著一場持續(xù)百年的“柑橘世界大戰(zhàn)”。黃龍病,柑橘產(chǎn)......